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绿茶的八大功能

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发表于 2011-3-10 08:34:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿茶的八大功能
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程,如果过氧化,
会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化) 是自由基
清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显
著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致
伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家的动物实验表明,茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低
密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对
人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有
抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂
酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多
喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的
急性腹泻,可喝一点绿茶减轻
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