伤食偏方

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伤食偏方 [ 偏方名 ] 橘饼茶 [ 来源 ] 《经验广集》 [ 原料 ] 橘饼 1 ～ 2 个 [ 制法 ] 把橘饼 1 个，切成薄片，放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡 10 ～ 15 分钟即可。 [ 用法 ] 每日用橘饼 1 个，可作数次当茶饮用，喝茶吃饼连用 2 ～ 3 [ 功效 ] 宽中，下气，化痰，止咳。适用于小儿伤食或多吃生冷瓜果后泄泻不止 [ 宜忌 ] [ 偏方名 ] 莱菔汁 [ 来源 ] 《种福堂公选良方》 [ 原料 ] 新鲜白萝卜 1000 ～ 1500 克 [ 制法 ] 将新鲜白萝卜洗干净后切成薄片，搅烂，用干净纱布包裹绞取汁液约 50 ～ 100 克即可。 [ 用法 ] 每日 2 ～ 3 次，每次冷饮 50 ～ 100 克。 [ 功效 ] 消食积，除腹胀，化痰热，止咳嗽。适用于小儿伤食腹胀小儿痢疾、小儿支气管炎咳嗽。 [ 宜忌 ] [ 偏方名 ] 槟榔饮 [ 来源 ] 经验方 [ 原料 ] 槟榔 5 ～ 10 克 萝卜子 5 ～ 10 克 鲜橘皮 10 ～ 15 克白糖适量 [ 制法 ] 把槟榔打碎；把萝卜子放小锅内炒香，然后捣碎；取新鲜橘皮 ( 约 1 个整橘皮 ) ，煎成细丝状；然后将上 3 味一同放入搪瓷杯内加水适量，煎煮 5 ～ 7 分钟后，去渣留汁，最后加入白糖适量，当作饮料服用。 [ 用法 ] 以上为 1 日量，可以作 2 ～ 3 次，温热饮用。 [ 功效 ] 行气，消食，除胀。适用于小儿消食。 [ 宜忌 ] 适用于体壮儿童，只宜饮用 1 ～ 2 天，不可多饮久服；体弱儿童者伤食，用量宜减半。 [ 偏方名 ] 山楂麦芽饮 [ 来源 ] 民间方 [ 原料 ] 炒山楂 10 ～ 15 克 炒麦芽 10 ～ 15 克 红糖适量 [ 制法 ] 把山楂、麦芽及红糖一同放入搪瓷杯内，加水煎汤，煎沸 5 ～ 7 分钟后，去渣取汁。 [ 用法 ] 以上为 1 日量，分作 2 次，当饮料温热服。 [ 功效 ] 去积滞，助消化。适用于小儿伤食。 [ 宜忌 ] [ 偏方名 ] 海蜇煮荸荠 [ 来源 ] 《王圣俞手集》 [ 原料 ] 荸荠 250 克 海蜇 100 克 [ 制法 ] 选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗后，同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠煮熟后，去掉海蜇，取出荸荠。 [ 用法 ] 每日 2 ～ 3 次，每次温热嚼食荸荠 3 ～ 5 个，连用 2 ～ 3 天。 [ 功效 ] 消积，化痰。适用于小儿积滞。 [ 宜忌 ] 体弱小儿， 1 次不可服食过多。 [ 偏方名 ] 消食饼 [ 来源 ] 经验方 [ 原料 ] 炒山楂 120 克 炒白术 120 克 神曲 60 克 米粉 250 克 [ 制法 ] 把山楂、白术和神曲一并研为细末，与米粉和匀，然后加入清水适量，如同和面，搓揉成团，分成蛋黄大小的团块，压成饼状，把饼放入蒸笼内蒸熟即可。 [ 用法 ] 每日 2 ～ 3 次，每次嚼服或用开水泡服 2 ～ 3 块，至症状消失 [ 功效 ] 开胃口，助消化。适用于小儿伤食、消化不良，食积伤脾嗳酸腐气或伤食泄。 [ 宜忌 ] [ 偏方名 ] 蜜饯萝卜 [ 来源 ] 《普济方》 [ 原料 ] 白萝卜 500 ～ 1000 克 蜂蜜 150 ～ 200 克 [ 制法 ] 将白萝卜洗净后，切成条状或丁状；在铝锅内加入清水，烧开后，把萝卜放入再烧，至煮沸后即可把萝卜捞出，把水淋干，晾晒半日，再把它放入铝锅内，加入蜂蜜，以小火烧煮，边煮边调拌，调匀后，取出萝卜晾凉即可。 [ 用法 ] 于饭后嚼食 30 ～ 50 克。 [ 功效 ] 宽中行气，消食化痰。适用于小儿饮食不消、腹胀嗳腐。 [ 宜忌 ]

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